Café | Café Yunnan Baoshan
Feb 24 , 2022
Julho de 2021 Café Nandaohe, Baoshan, Yunnan
EAvisiondrone de proteção de plantasestá sob controle de voo verde
Baoshan está localizada no sudoeste da província de Yunnan, fazendo fronteira com a Prefeitura Autônoma Bai de Dali e a cidade de Lincang a leste, com a Prefeitura Autônoma de Lisu, em Nujiang, ao norte, com as Prefeituras Autônomas de Dehong Dai e Jingpo a oeste, e fazendo fronteira com Mianmar a noroeste e Zhengnan. A fronteira tem 170 quilômetros de extensão, com uma área total de cerca de 19.600 quilômetros quadrados, dos quais áreas montanhosas e semimontanas representam cerca de 92%.
O caminho do café instantâneo ao café especial
A cidade de Baoshan tem uma história de quase 60 anos de plantio de café. A maior parte da área de plantio de café de grãos pequenos está localizada entre 800 e 1.200 metros acima do nível do mar, e uma pequena parte foi plantada em áreas a cerca de 1.400 metros acima do nível do mar. A base de plantio da matéria-prima pertence ao clima subtropical de monções, com temperatura média anual de 21,3°C, horas de sol anuais de 2.334,5 horas, precipitação anual de 721,51 a 100 mm e uma temperatura acumulada ativa de 7.800°C, maior ou igual a 10°C. É praticamente livre de geadas durante todo o ano. Boa insolação e temperatura são muito adequadas para o cultivo de cafés pequenos.
Em Yunnan, os grãos de café podem ser divididos em três categorias, de alta a baixa qualidade: grãos finos, grãos comerciais de alta qualidade e grãos comerciais. Entre eles, apenas os grãos finos têm o direito de serem negociados, e os preços dos outros dois tipos flutuam com os futuros internacionais. Um quilo de grãos de alta qualidade pode ser vendido por cerca de 40 a 70 yuans.
Para poder vender grãos de alta qualidade e preço elevado, não só as variedades devem ser de alta qualidade, mas também o refinamento do plantio e as técnicas posteriores de secagem e processamento são essenciais. O processamento refinado pode realçar significativamente o sabor do café. No entanto, a grave escassez de mão de obra e a datação, as montanhas e florestas acidentadas e difíceis de cultivar, de modo que o processo de plantio só pode ser realizado em larga escala, e a escassez de mão de obra também restringem o desenvolvimento em larga escala de processos de processamento de alto valor.
Entende-se que o preço de compra do café de Yunnan já caiu abaixo de 12 yuans por catty, enquanto o custo de produção de um catty de café no mesmo período foi de cerca de 15 yuans.
△Usinagem de desbaste
Onda legítima de produtos nacionais
O desenvolvimento da agricultura inteligente trouxe uma solução para o problema. Atualmente, alguns plantadores avançados em Baoshan começaram a tentar introduzirdrones inteligentespara controle de voo verde do processo de plantio.
EAvisionO UAV concentra-se em operações em montanhas e terrenos acidentados. Sua visão binocular, tecnologia de fusão multissensor e modo de voo offline facilitam o voo em áreas montanhosas.
O bico de pulverização do drone EAvision consegue pulverizar uniformemente a solução nutritiva na parte de trás das folhas e profundamente na base do tronco espesso da copa. Para o mesmo terreno, três pessoas podem operar 80 hectares usando o pulverizador por quatro dias, enquanto com um drone é possível voar mais de 80 hectares por dia.
O uso de ferramentas avançadas de proteção de plantas não só economiza mão de obra, mas também água, medicamentos e dinheiro. A redução do consumo de água e medicamentos também protege o meio ambiente local e evita problemas ambientais, como a erosão do solo causada por impactos e a poluição do solo causada pela dispersão de medicamentos.
Com o processo de plantio se voltando para a mecanização e o refinamento, os cafeicultores podem se concentrar no processamento dos grãos de café com maior valor agregado, aprimorando o sabor e o aroma dos grãos. Atualmente, marcas de cafés especiais chinesas e estrangeiras também notaram o café Baoshan. Cada vez mais cafés especiais são colhidos diretamente em Baoshan e, juntamente com os cafeicultores para aprimorar a tecnologia de processamento dos grãos, o café Baoshan está se tornando uma tendência no coração dos amantes de café. Os produtos nacionais representam a qualidade do café de classe mundial da China. A combinação de soluções científicas e ecológicas de proteção de plantas e ferramentas inteligentes resolve a contradição entre a escassez de mão de obra e a ciência das culturas, promove significativamente a produtividade agrícola e ajuda novas marcas de consumo de produtos agrícolas nacionais!